Waffles con Chispas de Chocolate

Ingredientes

• ½ taza Kevala Ghee Mantequilla Clarificada 
• 1 ¾ taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 huevos
• 2 tazas Kevala Harina Orgánica de Coliflor
• 4 cucharadita de levadura en polvo
• ½ cucharadita Kevala Fleur de Sel 
• 1 cucharada de azúcar 
• 1 taza chispas de chocolate
• Kevala Miel de Abeja Orgánica

Instrucciones

1. Coloca el ghee y la leche en un tazón y calienta en el microondas hasta que el ghee se derrita. Después agrega la vainilla y mezcla.
2. En un tazón grande, agrega huevos y bate hasta que estén espumosos. Después agrega la mezcla de leche con ghee y mezcla muy bien.
3. Mezcla harina, levadura, Fleur de sel y azúcar, y deja reposar por 5 minutos.
4. Enciende la wafflera y al tener la temperatura adecuada, vierte la mezcla y las chispas de chocolate. Deja calentar por 4 minutos.
5. Cuando los waffles estén listos, sírvelos en un plato y agrégales miel.
6. ¡Disfruta!